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Potage de panet ou panais
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légumes oubliés
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Poêlées de légumes oubliés
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Soupe de panais aux pommes et épices
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Soupe de panais, pommes de terre à la crème de coco
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Soupe au panais, carotte et céleri rave
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Soupe de Panais et de patate douce
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Soupe carotte-panais-coriandre
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Gratin dauphinois de légumes oubliés au Chavignol AOP
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Légumes oubliés rôtis façon Air Fryer
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Lasagnes craquantes aux 3 fromages, patate douce & légumes oubliés
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Suprême et cuisse de pigeon roti truffé sous la peau, mille-feuille de légumes oubliés en crumble de mendiants, jus réduit aux épices
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Dinde aux légumes oubliés
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Carré d'agneau du Connemara en croûte d'herbes et légumes oubliés
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Recette originale de chapon aux légumes oubliés cuit en cocotte
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Chapon aux légumes oubliés
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Mille-feuille de langue de bœuf fumée et rutabaga au Mont d'Or accompagné de ses légumes oubliés et sauce au Mont d'Or
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Soupe Thaï aux légumes
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Soupe aux poivrons et légumes du jardin
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Soupe de légumes : courgette, carotte, pomme de terre
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Minestrone à modo mio (soupe de légumes à ma façon)
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Soupe de légumes classique
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Soupe d'hiver aux 7 légumes
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Soupe de légumes, haricots au beurre
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Soupe de légumes : poireaux, courgettes, carottes, pommes de terre, chou fleur
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Pakora de légumes ou Beignets de légumes - 750 Grammes
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Tartare de légumes croquants et carpaccio de St-Jacques au pesto de légumes
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Purée de panais
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Gratin de patates douces et de panais
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Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées
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Gratin de panais et de pommes de terre au Saint Albray
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Marcassin, salade chaude aux panais, pommes, noix et sirop de Liège
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Tarte aux panais
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Velouté de panais, mousse chorizo - Truffaut
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Velouté panais-artichaut et tartare de Saint-Jacques
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Velouté de panais, mousse chorizo
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Purée de panais et carottes
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Purée de panais aux noisettes
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Purée de pommes de terre & panais
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Velouté de panais à la crème et ses croûtons grillés
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Noix de Saint-Jacques poêlées aux panais et aux truffes
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Aiguillettes de canard, frites de panais et pâtissons farcis
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