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Choucroute de fruits de mer et algues
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choucroute garnie
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Panaché d'algues fraîches et filets de rougets grillés, émulsion de laitue de mer
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Chapon aux poires, aux figues et banyuls
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Tiramisu aux pêches d'ici et vin de Banyuls
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Pluma de pata negra aux cèpes et au Banyuls
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Pêches blanches sur sabayon gratiné au Vieux Banyuls
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Tiramisu de fraises au sirop de Banyuls balsamique
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Foie gras au banyuls rouge, kumquate confit et épicé
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Cheesecake au Roquefort et sauce caramel au Banyuls
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Lieu poché aux algues
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Tartare d’algues
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Tartare d'algues et huîtres, rouleau de nori, sablé breton
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Crevettes aux ananas sur nid de nouille de riz entouré de feuille d'algues (Nori)
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Pommes de terre comme des galets (pommes de terre en croûte d'algues)
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Recette de Lieu poché aux algues, purée de chou-fleur à la coriandre - 750 Grammes
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Poke bowl au saumon, radis, concombre et algues nori
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Coques au vin blanc, beurre aux algues et sel de Guérande, passe-pierre à l'anglaise
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Salade tiède de Bonnottes de Noirmoutier aux algues et à la fleur de ciboulette
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Galets de Primeurs de l'Ile de Noirmoutier aux algues et au jambon de Vendeee
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Tartare d'algues
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Pop-corn aux algues
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Haricots verts cuits au court bouillon aux algues
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Bar en crumble de kasha et algues, coulis de potimarron et chou-fleur comme un risotto
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Nouilles aux algues sautées
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Saumon en croûte d'algues croustillantes
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2 recettes apéro avec des algues
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Soupe miso au tofu, cébette, algues wakamé et dashi en poudre
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Pain aux algues
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Coques gratinées au beurre d'algues et parmesan
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Roulés de sole en vapeur d'algues, marinière de coquillages
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Rillettes de thon aux algues
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A la découverte des algues et des ormeaux - 750g
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3 façons d’agrémenter sa cuisine avec les algues coréennes
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Recette de Roulés de sole en vapeur d'algues, marinière de coquillages - 750 Grammes
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Tajine d'agneau aux coings, oignons et aux fruits secs
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Choucroute de la mer
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Choucroute de la mer maison
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Cuisine bretonne : choucroute de la mer
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macaronade de fruits mer
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Fruits de mer improvisée
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Lasagnes aux fruits de mer
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